Польза рыбьего жира для детей

> Статьи > Педиатрия, здоровье детей > Польза рыбьего жира

рыбий жир, жирная рыба, польза рыбьего жира рыбий жир, жирная рыба, польза рыбьего жираКаждый родитель проявляет интерес к качеству питания своего ребенка. Особенно это актуально в осенний период, когда резко ухудшается погода, а мысли об укреплении иммунитета появляются все чаще. В такие моменты многие родители вспоминают собственное детство и, скорее всего, ненавистный рыбий жир, который наливался из банки прямо в ложку и, по мнению бабушек и всевозможных тетушек, являлся необходимым испытанием каждого октябренка перед вступлением в ряды пионеров. Польза от него, конечно, огромная, так как с помощью рыбьего жира можно не допустить появления многих болезней.

 
Производится рыбий жир в основном из печени трески, скумбрии, сельди и других обитающих в холодных водах морских рыб. Он богат витаминами A и D, а также полиненасыщенными жирными кислотами группы омега‑3 (ПНЖК ω-3). Все эти компоненты полезны и сами по себе, а вместе оказывают просто поразительный эффект.
 
Витамин A очень важен для правильного обмена веществ. Он отвечает за состояние кожи и слизистых, защищает организм от воздействия свободных радикалов. Витамин D необходим организму для усвоения кальция, при недостатке которого возможен остеопороз и рахит. ПНЖК группы ω-3 препятствуют развитию сердечно-сосудистых болезней. Они расширяют сосуды, участвуют в образовании соединительных тканей, клеточных мембран, нитей митохондрий, снижают вероятность появления, тромбов, а также стимулируют производство простагландинов, оказывающих противовоспалительное действие. Неоценим рыбий жир при болезни Альцгеймера. Недостаток кислот группы ω-3 ведет к потере памяти. Помимо этого, рыбий жир способен уменьшить вред, наносимый организму алкоголем, нормализовать работу кишечника, снижать в крови уровень холестерина.
 
В медицинскую практику рыбий жир ввел норвежец Петер Меллер. Жители Норвегии традиционно питаются большим количеством рыбы, а потому уже давно догадывались о полезных свойствах рыбьего жира. Постепенно опыт использования жира в качестве профилактического средства и источника ценных витаминов распространился по всему миру.
 
Наблюдая за группой мужчин и женщин разного возраста, афинские ученые пришли к выводу, что риски появления сердечно-сосудистых болезней сводятся к минимуму при употреблении в пищу рыбы. Исследования своих коллег подтвердили и ученые из Бостона, уточнив, что в качестве профилактики рекомендуется употреблять в пищу рыбу с темным мясом, то есть, наиболее жирную рыбу. Большинство специалистов в области правильного питания утверждают, что недельный рацион должен включать в себя две порции жирной рыбы, а если жирная пища противопоказана, то ее следует заменить рыбой нежирной, увеличив при этом количество порций в два раза. Много информации об этом в медицинских ведомостях.
 

Сегодня родители избавлены от необходимости бегать за ребенком с ложкой дурно пахнущего жира. На прилавках магазинов есть большой выбор рыбы, в том числе и жирной, а в аптеках можно приобрести капсулированный рыбий жир. Такие капсулы не имеют специфического рыбного запаха и вкуса, а потому особых проблем с приемом возникнуть не должно. Для того чтобы ребенок сам захотел принимать эти капсулы можно перечитать историю о Винни-Пухе и его друге Тигра, который всегда отличался жизнерадостностью и был абсолютно здоров, так как питался только рыбьим жиром.

18.10.2013


Посмотрите также:
Лечение варикозного расширения вен
Лечение варикозного расширения вен

  Варикозным расширением вен, как правило, чаще страдают представительницы слабого пола....
Детская прививка от полиомиелита
Детская прививка от полиомиелита

 У молодых родителей часто возникает вопрос о том, стоит ли делать своему ребенку...
Что подразумевает личная гигиена?
Что подразумевает личная гигиена?

  Личная гигиена – это свод правил, которые человек выполняет для того, чтобы...
Первая помощь при  плечевом  переломе
Первая помощь при плечевом переломе

  Переломы у нас всегда ассоциируются с неприятными мыслями о боли и дискомфорте, которые...
Почему так важен витамин D?
Почему так важен витамин D?

  Для поддержания нормальной жизнедеятельности в организм человека должны поступать в...