Польза рыбьего жира для детей

> Статьи > Педиатрия, здоровье детей > Польза рыбьего жира

рыбий жир, жирная рыба, польза рыбьего жира рыбий жир, жирная рыба, польза рыбьего жираКаждый родитель проявляет интерес к качеству питания своего ребенка. Особенно это актуально в осенний период, когда резко ухудшается погода, а мысли об укреплении иммунитета появляются все чаще. В такие моменты многие родители вспоминают собственное детство и, скорее всего, ненавистный рыбий жир, который наливался из банки прямо в ложку и, по мнению бабушек и всевозможных тетушек, являлся необходимым испытанием каждого октябренка перед вступлением в ряды пионеров. Польза от него, конечно, огромная, так как с помощью рыбьего жира можно не допустить появления многих болезней.

 
Производится рыбий жир в основном из печени трески, скумбрии, сельди и других обитающих в холодных водах морских рыб. Он богат витаминами A и D, а также полиненасыщенными жирными кислотами группы омега‑3 (ПНЖК ω-3). Все эти компоненты полезны и сами по себе, а вместе оказывают просто поразительный эффект.
 
Витамин A очень важен для правильного обмена веществ. Он отвечает за состояние кожи и слизистых, защищает организм от воздействия свободных радикалов. Витамин D необходим организму для усвоения кальция, при недостатке которого возможен остеопороз и рахит. ПНЖК группы ω-3 препятствуют развитию сердечно-сосудистых болезней. Они расширяют сосуды, участвуют в образовании соединительных тканей, клеточных мембран, нитей митохондрий, снижают вероятность появления, тромбов, а также стимулируют производство простагландинов, оказывающих противовоспалительное действие. Неоценим рыбий жир при болезни Альцгеймера. Недостаток кислот группы ω-3 ведет к потере памяти. Помимо этого, рыбий жир способен уменьшить вред, наносимый организму алкоголем, нормализовать работу кишечника, снижать в крови уровень холестерина.
 
В медицинскую практику рыбий жир ввел норвежец Петер Меллер. Жители Норвегии традиционно питаются большим количеством рыбы, а потому уже давно догадывались о полезных свойствах рыбьего жира. Постепенно опыт использования жира в качестве профилактического средства и источника ценных витаминов распространился по всему миру.
 
Наблюдая за группой мужчин и женщин разного возраста, афинские ученые пришли к выводу, что риски появления сердечно-сосудистых болезней сводятся к минимуму при употреблении в пищу рыбы. Исследования своих коллег подтвердили и ученые из Бостона, уточнив, что в качестве профилактики рекомендуется употреблять в пищу рыбу с темным мясом, то есть, наиболее жирную рыбу. Большинство специалистов в области правильного питания утверждают, что недельный рацион должен включать в себя две порции жирной рыбы, а если жирная пища противопоказана, то ее следует заменить рыбой нежирной, увеличив при этом количество порций в два раза. Много информации об этом в медицинских ведомостях.
 

Сегодня родители избавлены от необходимости бегать за ребенком с ложкой дурно пахнущего жира. На прилавках магазинов есть большой выбор рыбы, в том числе и жирной, а в аптеках можно приобрести капсулированный рыбий жир. Такие капсулы не имеют специфического рыбного запаха и вкуса, а потому особых проблем с приемом возникнуть не должно. Для того чтобы ребенок сам захотел принимать эти капсулы можно перечитать историю о Винни-Пухе и его друге Тигра, который всегда отличался жизнерадостностью и был абсолютно здоров, так как питался только рыбьим жиром.

18.10.2013


Посмотрите также:
Об эндоскопическом лифтинге
Об эндоскопическом лифтинге
Эндоскопический лифтинг представляет собой относительно новый прогрессивный метод щадящего...		 Решение проблем со зрением
Решение проблем со зрением
  К сожалению, от проблем со зрением не застрахован никто, особенно учитывая то, что в...		 Заболевание мочеполовой системы
Заболевание мочеполовой системы
Заболевания мочеполовой системы на сегодняшний день продолжают лидировать среди прочих...		 Как сохранить кожу здоровой и молодой?
Как сохранить кожу здоровой и молодой?
Человеческая кожа является самым большим и, в то же время, самым незащищенным органом тела. Она...		 Несколько способов бросить пить
Несколько способов бросить пить
  Алкоголизм представляет собой тяжелую зависимость от напитков, содержащих алкоголь. От...