Иван-чай – полезный напиток
> Статьи > Короткой строкой > Иван-чай – полезный напиток
О целебных свойствах иван-чая знали еще в Древней Руси. Тогда чая, в современном понимании этого слова, не было вовсе – пили совсем другие напитки, гораздо полезнее, а иногда и вкуснее теперешнего чая. Тогда делали много различных настоев на самых разнообразных травах, и в том числе, на иван-чае. Вторым его названием было «копорский чай», в честь Копорья, деревни пол Санкт-Петербургом. Его молодые листья сушили, ошпаривали кипятком, затем перетирали и сушили в печках. Также готовили супы и салаты из листьев и побегов. Корни иван-чая в свежем виде употреблялись в пищу вместо капусты, а, будучи высушенными, годились для изготовления муки. Широкому использованию растения под названием иван-чай способствовало то, что он рос везде, причем в больших количествах. Ко всему прочему, заваренный иван-чай можно пить холодным, да и заваривать его можно много раз, без потери вкусовых и целебных свойств.
Еще одной причиной повсеместного употребления иван-чая стали его полезные для здоровья качества (очень подробно все расписано на http://ivanchaj.ru/). Среди них:
- содержание большого количества витамина С;
- содержание многих важных для организма микроэлементов: меди, железа, никеля, калия, магния, натрия, кальция, марганца;
- способность укреплять иммунитет;
- способность выступать в качестве мощного природного очистителя организма от вредных веществ и шлаков;
- жаропонижающее свойство;
- способность восстанавливать силы во время истощения, ощелачивая кровь;
- уменьшение интоксикации при различных онкологических заболеваниях;
- способность повышать потенцию у мужчин;
- большое содержание легкоусвояемого белка, что часто делает его незаменимым для лесорубов, охотников, путешественников;
- противовоспалительные и обволакивающие свойства, поэтому иван-чай очень полезен при гастритах, язве желудка, метеоризме;
- успокаивающее действие (полезно пить для снятия тревожности, депрессий, стрессов);
- улучшение процессов кроветворения;
- мощное антиоксидантное действие;
- способность снимать головную боль, мигрени;
- профилактика аденомы и простатита;
- отсутствие негативного влияния на обменные процессы;
- кровоостанавливающее действие;
- содержание эфирных масел, консервирующих полезные свойства даже холодного чая до 3-х дней;
- нормализация кровяного давления;
- нейтрализация последствий пищевых отравлений;
- профилактическое действие по отношению ко всем онкологическим заболеваниям;
- укрепление корней волос и многое другое.
Посмотрите также:
![]() Заболевания желудочно-кишечного тракта Заболевания желудочно- кишечного тракта являются сегодня одними из наиболее популярных... |
![]() Аллергия на молоко В последнее время дети часто болеют аллергиями. Коровье молоко стало довольно распространенным... |
![]() Женские болезни половой системы От работы мочеполовой системы напрямую зависит не только здоровье, но и настроение... |
![]() Глубокое фторирование зубов Как гласит народная мудрость «Болезнь легче предотвратить, чем лечить». Это... |
![]() Микродермабразия – полезная процедура, дарующая красоту Микродермабразия – это простейшая, но очень эффективная антивозрастная... |