Фрунзенский район подвел итоги

После проверки молочникам стало невесело

В марте специалистами Центра Госсанэпиднадзора в Санкт-Петербурге совместно с представителями Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли администрации СПб и Управлением Госторгинспекции по качеству товаров и защите прав потребителей по СПб и Ленобласти была проведена рейдовая проверка условий реализации молока из цистерн в 8 районах города. На момент проверки работало 16 цистерн, нарушения выявлены в 10 из них:

неудовлетворительное состояние цистерн и прилегающих территорий; реализация молока велась из цистерн с облупившейся краской; нарушение ассортимента (одновременно продавалась квашеная капуста и молоко в розлив).

Отсутствовали санэпидзаключение о соответствии объектов санитарным нормам, технические паспорта на цистерны, разрешение территориального управления, пломбы на цистернах. Реализация молока осуществлялась без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, в некоторых случаях не были предъявлены санитарные книжки, не пройдено гигиеническое обучение продавца, продавец работал без санитарной одежды. Из исследованных 10 проб молока на соответствие по микробиологическим показателям не соответствовали 8.

По результатам проверок вынесены постановления о приостановлении реализации молока из цистерн ЧП Борисова, ЧП Захарова, ЗАО “Бугры”, ИП Баранова, ООО “Эдем-плюс”. Применены штрафные санкции к ООО “Молторгсервис”, ООО “Эдем-плюс”, АОЗТ “Сумино”.

28.11.2012