Несколько заблуждений о детском питании

 

Заблуждение 1. Большого вреда не будет, если ребенок не позавтракает.

Некоторые матери считают, что раз они сами обходятся без завтрака, то и ребенок вполне может без него прожить, особенно если он завтракать не желает и капризничает с утра только оторвав голову от подушки. Нужно обязательно приучить ребенка завтракать, причем первый дневной прием пищи должен быть полноценным. Подойдет теплая каша, омлет. Крахмал, содержащийся в крупах, переваривается медленно, следовательно, и глюкоза поступает в организм ребенка постепенно. А значит, чувство сытости долго сохраняется, и ребенок будет полон энергии. Таким образом, не стоит копировать свои ошибки и ограничивать ребенка чаем и бутербродом. От того как он будет питаться с утра сформируются его привычки в питании на всю жизнь.

 

Заблуждение 2. Встать из-за стола можно только тогда, когда тарелка будет абсолютно пустая.

Не следует перекармливать ребенка, это верный путь к детскому ожирению. Если ребенок говорит, что наелся не исключайте возможность его правоты. Пересмотрите меню, возможно, порции слишком большие, проконсультируйтесь со специалистами по детскому питанию, пообщайтесь с другими родителями на эту тему. Стоит также исключите перекусы непосредственно перед едой, чтобы не сбивать аппетит.

 

Заблуждение 3. Соки очень полезные, а потому, пусть их пьет сколько влезет. Несомненно, соки являются ценным источником витаминов и хорошо утоляют жажду. Однако и злоупотреблять ими не следует. Соки содержат сахар, а потому может возникнуть проблема лишнего веса и повышения уровня глюкозы в крови. Даже соки с маркировкой не содержит сахара очень сладкие. Рекламируемый свежевыжатый апельсиновый сок содержит эфирные масла, которые способны раздражать желудок. Утолять жажду полезнее всего питьевой негазированной водой, а соки употреблять после основного приема пищи.

 

Если в детском саду дети питаются супом, то в школе (особенно в старших классах) он им становится просто не интересен. Причин тому может быть много. Иной раз в школьных столовых он не такой вкусный, как домашний, а чаще из-за того, что многие одноклассники его не едят, а потому ребенок не хочет выделяться среди своих сверстников. Традиционно суп употребляется во время обеда. Часто дети задерживаются в школе на факультативы или просто поболтать со сверстниками, посещают различные кружки, а потому, когда школьники возвратятся домой им уже не до супа. Быстрый перекус чаем с булочками и ожидается ужин. Таким образом, многие школьники сами лишают себя полноценного обеда с горячим жидким блюдом. Родителям следует объяснить ребенку пользу горячего жидкого блюда, настаивать, чтобы ребенок правильно питался в столовой, или ел суп дома после школы, возможен вариант употребления супа перед ужином. Конечно же, стоит приложить максимум усилий, чтобы хоть в выходные обед ребенка был полноценным.