Морковная диета

Всем известно, что морковь богата витаминами. Она содержит йод, клетчатку, различные полезные кислоты, следовательно, очень полезна для организма. Регулярное употребление моркови улучшает зрение, укрепляет иммунитет, выводит из организма излишки холестерина и шлаки.
Эта диета длится 3 дня. Диета жесткая, поэтому рассчитывайте свои силы.
Каждый день следует 4 раза съедать морковный салат, который готовится по следующему рецепту:
Натрите на крупной терке 2 средних моркови, добавьте сок 1 лимона, четверть столовой ложки меда и 1 любой фрукт (кроме банана), лучше всего подойдут яблоки, киви, грейпфрут.
Этот салат является основным блюдом. В рецепте указана порция салата на один раз. При желании морковки можно натереть больше.
Вместе с салатом следует употреблять как можно больше воды и зеленого чая. Перед сном можно выпить кефира. На ужин вместо салата разрешается пить морковно-фруктовый сок.
Из диеты рекомендуется выходить постепенно. В первые три дня добавляйте в рацион несколько отварных картофелин и 200 гр мяса. Затем питайтесь как всегда, ограничивая себя в сладкой и жирной пище.
Сидеть на такой диете часто нежелательно. Лучше всего проводить такой курс 1 раз в три месяца. Учитывайте, что морковь довольно жесткая пища и ее нужно хорошо пережевывать. Для диеты лучше всего подойдет ранняя морковь, так как в ней содержится больше полезных веществ.
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта от этой диеты лучше воздержаться.
В погоне за хорошей фигурой, не забывайте о своем здоровье.

13.10.2010